10 комментариев / 10 comments
Лосось в зелёном карри по-тайски

Подготовка:  10 мин

Приготовление:  40 мин 

Итого: 50 мин

Кол-во человек: 4-6

Ингредиенты

  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Лук шалот - 2 шт (крупными полукольцами)
  • Зеленый перец чили - 1 шт
  • Зеленый перец чили для подачи - 1 шт
  • Картофель черри - 350 г (четвертинками)
  • Лемонграсс - 1 шт
  • Зеленая паста карри - 4 ст.л.
  • Кокосовое молоко - 400 г
  • Овощной бульон - 200-300 мл
  • Рыбный соус - 1-2 ст.л.
  • Тростниковый сахар - 1 ст.л.
  • Молодой шпинат - 100 г
  • Цукини - 1 шт (вдоль тонкими полосками)
  • Филе лосося или семги - 850-1000 г (4-6 по 150-250г)
  • Лайм - 3 шт (из двух -сок, третий - дольками)
  • Зеленый лук - 3-4 пера (колечками)
  • Кинза для подачи
  • Рис жасмин - по желанию

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Налейте растительное масло в форму для запекания (30х25 см). Порежьте лук шалот крупными полукольцами, перец чили - колечками (вы можете убрать семечки, чтобы было менее остро), картофель - пополам или четвертинками, лемонграсс - колечками (каюсь, у меня не было свежего лемонграсса, был сушеный в пакетике)) тоже вкусно!). Выложите овощи в форму и перемешайте. Запекайте в духовке 10 мин, следите, чтобы лук не подгорел.
  2. Достаньте форму из духовки. Перемешайте пасту карри с кокосовым молоко и овощным бульоном (200 мл). Влейте к овощам и верните в духовку на 17-20 мин, чтобы соус загустел, а картофель подрумянился.
  3. Нарежьте цукини тонкими слайсами. Добавьте рыбный соус и сахар к картофелю, вмешайте шпинат и цукини. Если по вашему соус слишком густой - добавьте 50-100 мл овощного бульона. Разложите равномерно филе лосося или семги в соусе и отправьте запекаться еще на 10-15 мин, в зависимости от желаемой вами степени готовности рыбы.
  4. Достаньте блюдо из духовки, сбрызните соком лайма. Посыпьте порубленным зеленым луком, листиками кинзы и перцем чили. Подавайте с рисом и дольками лайма. Приятного аппетита!!))

Примечания:

  • Если хотите поострее, то можете добавить больше зеленого карри или заменить зеленую пасту карри на красную пасту.
  • В этом блюде лосось можно легко заменить на филе белой рыбы, креветки, а для вегетарианцев на баклажан и тофу.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

  • 10.10.2024
    757866

    Discover the latest global innovations and trends with Takizo. We make small dreams and big plans for millions of people come true https://www.dondeestamicasa.com/aumentaVisita.php?url=https://www.gayliving.ca/

  • 09.10.2024
    366462

    Используем мощные немецкие бензопилы STIHL, которые гарантирует быстрый и ровный спил деревьев любого размера спил деревьев

  • 07.10.2024
    646147

    Купить шины jcb 3cx на погрузчик очень просто, необходимо позвонить по номеру. Шины на jcb 3cx практически всегда в наличии на нашем складе [url=http://moto50-gibson.ru]резина на фронтальный погрузчик[/url]

  • 04.10.2024
    266171

    Чтобы выгодно купить USDT за рубли сравните здесь курсы криптовалюты к рублю на основных площадках P2P-обмена. Купить Tether (USDT) без комиссии по лучшему курсу с помощью более 50 фиатных валют через карты Visa и Mastercard обмен крипты онлайн

  • 26.09.2024
    285617

    Итак, условия покупки спецтехники в лизинг могут быть разными, но выгодные условия лизинга всегда важны для юридических лиц и ИП спецтехника в москве лизинг

  • 26.09.2024
    642912

    Сократите свои расходы на лизинг грузового и коммерческого транспорта, автобусов и легковых автомобилей финансовый лизинг автотранспорта

  • 23.09.2024
    217992

    Покупка виртуального номера конкретно для привязки к Телеграмм-каналу имеет несколько достоинств, к числу которых относится купить номер для телеграмма

  • 14.09.2024
    561152

    El registro ayuda a evitar que otros se aprovechen de tu creacion o invencion, ya que te permite emprender acciones legales contra aquellos que vulneren tus opciones binarias forex

  • 09.09.2024
    562112

    Isolated and inexperienced: A portrait of the judge overseeing Trump’s documents case from veterans of her courtroom

    сайт спрут

    Judge Aileen Cannon had been on the federal bench for little more than a year when a senior judge offered to preside over one of her first criminal trials in her isolated south Florida courthouse.

    “It’s very lonely,” Senior Judge Paul C. Huck told CNN of Fort Pierce, a small fishing and citrus community on the edge of the Southern District of Florida where Cannon is the only federal judge. “It’s a pretty sleepy town with a pretty sleepy courtroom.”

    https://bs2siteblacksprut.net

    спрут

    Huck ultimately presided over the March 2022 criminal trial – not because Cannon needed help, he said, but because he enjoys volunteering for trials in courts across Florida.

    “I thought I’d go up there and just spend some time with her and get to know her better,” Huck said of Cannon, whom he recalled as “very smart” and “very personable.”

    Two years later, Cannon is now presiding over one of the most consequential and complex cases in America: the criminal prosecution of former president Donald Trump over his handling of the nation’s secrets. And she’s attracting nationwide scrutiny for how she’s approached the case.

    Since Trump was first indicted a year ago, Cannon has dragged out the proceedings in ways that have flummoxed legal scholars and put a trial initially scheduled to begin last month on hold indefinitely.

    Several attorneys who have practiced in front of Cannon – and who spoke to CNN for this story – pointed to her isolation as one explanation for her conduct. Cannon’s solitary post in the Fort Pierce courthouse, one that rarely sees high-profile action, deprives her of the informal, day-to-day interactions with more seasoned judges who sit at the other courthouses and could offer her advice, the lawyers told CNN.

    https://blacksprutbs2best.net

    bs2site.at

    They also said Cannon’s lack of trial experience, both as a lawyer and a judge, is apparent. In her seven years as a Justice Department attorney, Cannon participated on the trial teams of just four criminal cases.  And on the bench, she’s only presided over a handful of criminal trials – and Huck took over one of them.

    For this account of Cannon’s judicial demeanor, CNN spoke to ten attorneys who have had cases – both criminal and civil – before her. The lawyers spoke to CNN on the condition of anonymity because of the professional and ethical risks of speaking to press about a sitting federal judge in front of whom they practice.

  • 04.09.2024
    788876

    В последние годы увлечение различными играми и развлечениями в сети стало особенно популярным. Современные платформы предлагают широкий спектр игр, которые позволяют насладиться азартом и развлечением, не выходя из дома. Выбор подходящего виртуального игрового заведения может стать настоящим вызовом из-за множества предложений на рынке http://aerofoto.team/index.php?title=%20%D0%9A%D0%B0%D0%BA%20%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8F%D1%89%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%82%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BE%D0%BD%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D0%BD%20%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%BE

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more