Паста с креветками в сливочно-томатном соусе / Creamy tomato shrimp pasta

Подготовка: 5 мин
Пригтовление: 10 мин
Итого: 15 мин
Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • 1 кг креветок без панциря
  • 3 столовых ложки сливочного масла
  • 200 г помидоров, порубленных кубиком
  • 1/2 стакана (50 г) порубленного зеленого лука
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца чили
  • 1/2 стакана (15 г) порубленной петрушки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 стакан (240 мл) молока
  • 250 г ротини паста/макароны (rotini pasta)

Приготовление

  1. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.
  2. Обжаривайте креветки 1 минуту с каждой стороны, если вы используете сырые креветки, то они должны стать розовыми.
  3. Добавьте помидоры, зеленый лук, хлопья красного перца, петрушку, соль и перец. Перемешайте.
  4. Влейте молоко и доведите до кипения.
  5. Вмешайте приготовленную пасту/макароны.
Приятного аппетита!!!:)

Prep time: 5 мин
Cook time: 10 мин
Total time: 15 мин
Persons: 6

Ingredients

  • 3 tablespoons butter
  • 200 g (1 cup) tomato, chopped
  • ½ (50g) cup green onion, chopped
  • 1 teaspoon red chili flakes
  • ½ (15g) cup fresh parsley, chopped
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon pepper
  • 1 cup milk (240 ml)
  • 1 ¼ cups rotini pasta (250 g)

Instructions

  1. Melt butter in a large pot over medium-high heat.
  2. Cook the shrimp until pink.
  3. Add the tomato, green onion, chili flakes, parsley, salt, and pepper, stirring until evenly mixed.
  4. Pour in the milk, bringing to a boil.
  5. Stir in the cooked pasta until well-coated.
  6. Enjoy!!!

Комментарии / Comments

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more