Лосось в азиатском маринаде / Asian style salmon

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 25 мин
Итого: 35 мин
Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • 600-800 г (4-6 кусочков) филе лосося
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 1-2 столовых ложки оливкового масла
  • 1-2 столовых ложки соевого соуса
  • 2-4 столовых ложки сладкого чили соуса
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • Немного хлопьев красного перца
  • Соль, перец по вкусу
  • ½ чайной ложки паприки
  • ½ стакана шнитт – лука (лук – резанец)

Приготовление

  1. В глубокой посудине смешайте чеснок, имбирь, оливковое масло, соевый соус, чили соус, сахар и красный перец.
  2. Посолите, поперчите лосось, приправьте паприкой и положите филе в получившейся маринад. Желательно, чтобы все кусочки были в маринаде.
  3. Накройте и положите в холодильник на 2 часа или на ночь (если у вас есть такая возможность).
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте немного масла и обжарьте филе лосося по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы получилась красивая корочка. .
  5. Переложите лосось на противень или форму для запекания и отправьте в духовку на 10-12 или до той готовности, которая вам нравится.
  6. Посыпьте шнитт-луком и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!:)
  • Видео / Video

Prep time: 10 мин
Cook time: 25 мин
Total time: 35 мин
Persons: 6

Ingredients

  • 800 g skin off salmon fillet (4-6 pieces)
  • 2 teaspoon minced garlic
  • 1 teaspoon minced ginger
  • 1-2 tablespoon olive oil
  • 1-2 tablespoons soy sauce
  • 2 tablespoons sweet chili sauce
  • 1 teaspoon brown sugar
  • pinch of crushed red chili flakes
  • Salt and pepper to season
  • 1/2 teaspoon paprika
  • 1/2 cup chives chopped

Instructions

  1. In a shallow bowl, whisk together the minced garlic, minced ginger, olive oil, soy sauce, chili sauce, brown sugar, red chili flakes and sriracha to combine.
  2. Season salmon with salt, pepper and paprika. Add salmon fillets to the marinade, turning each to evenly coat in the marinade.
  3. Cover with plastic wrap and let marinate in the refrigerator for 2 hours or overnight (if time allows).
  4. Preheat oven to 370°F (190°C). Heat an oven proof skillet over medium heat with a small drizzle of oil. Sear salmon for 2-3 minutes on both sides to get nice crust.
  5. Transfer to baking dish. Bake for 10-12 minutes, or until cooked to your liking.
  6. Serve warm with chopped chives.

Комментарии / Comments

  • 18.11.2022
    929577

    where to buy clomid online bodybuilding The FDA imposed a condition that all applicants of a new drug must fill a form listing all existing patents

  • 11.11.2022
    817866

    Lifting light weights overhead and doing any stretching exercises with my arms above my head feel great buy tamoxifen withought prescription

  • 05.11.2022
    323784

    Available dosage Generic Stromectol forms and strengths Name Manufacturer Active ingredient Brands Dosage forms Strengths Price, USD Stromectol Ochoa Laboratories Pvt can you buy priligy over the counter 01; I 2 96 with comparable ovulation and pregnancy rates

  • 30.10.2022
    857548

    stromectol 3mg dosage First to Evaluate Treatment in Premenopausal Subset

  • 14.10.2022
    879987

    However, the discontinuation rates are between 7 and 10 per year and can be as high as 40 to 50 by the fourth and fifth years 36 hour cialis online The latter result was substantiated through comparison with a control patient group without tamoxifen treatment, in which no association between clinical outcome and the CYP2D6 10 variant was observed

  • 12.10.2022
    338855

    PMID 34028673 Free PMC article buy cialis canadian

  • 08.10.2022
    358643

    1981 PMID 7035545 PMID so we keep doing it what is lasix used for

  • 07.10.2022
    732429

    People experiencing statin induced myopathy report problems such as muscle pain, tenderness, cramping, weakness, and tendon problems lasix pill picture

  • 17.09.2022
    779538

    Cultures from the vitrectomy cassette revealed Enterococcus faecalis. doxycycline tetracycline

  • 17.09.2022
    793743

    doxycycline with dairy In youths with adenocarcinoma, 30 to 50 have a family history of breast cancer.

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more