13.05.2022
Подготовка: 7 мин
Приготовление: 25 мин
Итого: 32 мин
Колл-во человек: 4-6
Ингредиенты
Ингредиенты
- Порубленная петрушка - 1/2 пучка
- Порубленный зеленый лук - 4 пера
- Сыр фета - 120 г
- Измельченные фисташки - 100 г
- Лимонная цедра - 1 лимон
- Соль, перец - по вкусу
- Филе семги на коже - 1000-1200 г
- Горчица - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1/2 лимона
- Оливковое масло
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов
- Порубите на доске зеленый лук вместе с петрушкой, сыром фета. Добавьте фисташки, цедру лимона, соль, перец и продолжайте работать ножом, чтобы получилась однородная консистенция.
- Выложите семгу на лист пергамента. Смешайте горчицу с лимонным соком. Смажьте рыбу горчицей. Ровным слоем выложите на рыбу получившуюся пасту с фисташками и сыром фета.
- Сбрызните оливковым маслом и отправляйте в духовку на 20-25 минут до готовности рыбы.
- Подавайте с вашим любимым гарниров. Приятного аппетита!!))
Приятного аппетита!!!:)
