1 комментарий / 1 comment
Пикантная Лапша с креветками на скорую руку

Подготовка:  5 мин

Приготовление: 14 мин

Итого:  19 мин

Кол-во человек: 4-6

Ингредиенты

 

  • Спагетти - 300 г
  • Тигровые креветки - 500 г
  • Крахмал - 2 ч.л.
  • Соль - шепотка
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Рыбный соус - 1 ст.л.
  • Вода - 1 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Хлопья красного перца - 2 ст.л.
  • Черный перец - 1/4 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Чеснок - 5 зубчиков (измельченные)
  • Острый перец (зеленый) - 1-2 шт (кубиком)
  • Зеленый лук - 3 пера (порубленный)
  • Кунжутное масло и кунжутные семечки для подачи

Приготовление

1. Отварите спагетти на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Сохраните 1/2 стакана воды из под пасты.

 

2. Пока спагетти варятся, добавьте к креветкам крахмал и соль, перемешайте и отставьте в сторону.

 

3. Смешайте соевый соус, рыбный соус, воду, мед, хлопья красной перца и черный перец, отставьте в сторону.

 

 

4. На сильном огне начните обжаривать креветки, через 1-2 минуты переверните и добавьте измельченный чеснок и сливочное масло, готовьте еще 1-2 минуты. Влейте к креветкам соус и перемешайте.

 

 

5. Добавьте к креветкам спагетти, измельченный зеленый перец и измельченный зеленый лук. Перемешайте и добавьте немного воды из под пасты, если необходимо. Снимите с огня, сбрызните кунжутным масло и посыпьте кунжутными семечками.

 

Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more