10 комментариев / 10 comments
Ребра ягненка с овощами вок и мясным соусом тофу

Подготовка:  12 мин

Приготовление: 20 мин

Итого: 32 мин

Кол-во человек: 2-3

Ингредиенты

  • Ребра ягненка - 6 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Соус наршараб - 2 ст.л.
  • Сыр тофу мягкий - 100 г
  • Сладки соус чили - 30 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Капуста пак чой - 250 г
  • Морковь свежая - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Ростки бамбука - 100 г
  • Масло растительное для жарки
  • Лук зеленый - 6 шт
  • Микрозелень для сервировки

Приготовление

  1. Ребра зачистите посолите, поперчите, смажьте растительным маслом и оставьте мариноваться на 40-50 мин или нажните их сразу же обжаривать на сильном огне до румяного цвета (3-4 мин с каждой стороны). Выложите ребра на противень, смажьте соусом наршараб и отправляете в духовку, разогретую до 190 градусов, запекаться до готовности (7-8 мин до средней прожарки)
  2. Капусту пак чой разрежьте пополам, порковь - соломкой, чеснок - соломкой, у зеленого лука нарежьте белые части на сегменты по 5 см (зеленые части в этом рецепте не пригодятся). Начните обжаривать на сильном огне с добавлением растительного масла чеснок, через 1 мин добавьте пак чой, через 1 мин морковь, лук и ростки бамбука. Доведите до вкуса солью и перцем.
  3. Мясной соус тофу. Пробейте погружным блендером на водяной бане сыр тофу со сладким соус чили, добавьте кубики ледяного сливочного масла и вбейте блендером в морковь до образования эмульсии. Доведите до вкуса солью.
  4. Сервировка. Разместите на тарелку по кругу мясной соус тофу, по центру тарелки выложите овощи вок, на овощи поставьте ребра барашка и украсьте микрозеленью. Приятного аппеттита!!))
  • Примечания:

    • Только замороженное масло дает эмульсию
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

  • 21.11.2022
    949744

    doxycycline dosage for uti in adults Angelina, USA 2022 06 27 14 04 45

  • 17.11.2022
    155297

    com 20 E2 AD 90 20Generic 20Viagra 20Sildenafil 20Citrate 20100mg 20 20Viagra 20Hace 20Falta 20Receta 20Medica generic viagra sildenafil citrate 100mg Entergy and ITC officials said they were disappointed withthe decision and hope the Texas commission will consider recent commitments made by the companies to offset higher rates untilcustomer benefits can be clearly demonstrated where to buy clomiphene citrate

  • 17.11.2022
    459349

    Because Superdrol was never utilized in medical practice, as opposed to Dianabol and Anadrol, there is less evidence on the benefits and drawbacks of its usage buy ivermectin 12 mg online

  • 17.11.2022
    172486

    Diabetes Research Center, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing, China over the counter lasix They write, The ability of modern intraocular imaging techniques to reveal anatomic change on the order of tens of microns may be useful for assessing tamoxifen induced effects occurring simultaneously elsewhere in the brain, particularly since the presence of small cups is consistent with the possibility of tamoxifen induced astrocytic swelling

  • 08.11.2022
    893879

    Product very smooth when pinning where can i buy nolvadex pct

  • 27.10.2022
    554342

    Based on the characteristics of the cancer and your personal preferences, you and your doctor will develop a treatment plan that s right for you and your unique situation stromectol farmacia tei

  • 14.10.2022
    296718

    cialis tadalafil To establish potential bias among the sample retained at follow up, women responding to the baseline questionnaire only were compared with respondents to the 3 month questionnaire with regard to objective and perceived knowledge about tamoxifen, healthcare professional satisfaction, and information provision

  • 13.10.2022
    635771

    5 This is associated with an increase in follicle stimulating hormone FSH levels due to the decrease in oestradiol E2 and inhibin B in the serum, which are fundamental to its negative feedback, while progesterone levels control luteinising hormone LH viagra cialis online

  • 09.10.2022
    321438

    Boxed warning added to promethazine labeling for pediatric use lasix without prescription Heads up for people with cancer, the clinicians who care for them in or out of clinical trials, and radiologists reading studies

  • 08.10.2022
    681166

    lasix for dogs fluid in lungs Antiedematous therapy in cerebral infarction A hypertonic urea is not effective B mannitol is effective and has no rebound effect C glycerine is not effective D dexamethasone is mainly used for the therapy of cytotoxic edema E none of the above NEU 506

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more