3 комментария / 3 comments
Окрошка традиционная

Подготовка: 5 мин

Приготовление: 15 мин

Итого: 20 мин

Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • редис - 250 г
  • картофель - 400г
  • яйца - 4 шт
  • огурцы - 300н
  • колбаса варёная - 300г
  • сметана - для подачи
  • Горчица русская - для подачи
  • соль по вкусу
  • лук зелёный - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • Квас (я брал Очаковский) - по вкусу
  • Кефир (для тех, кто любит с кефиром) - по вкусу
  • Минеральная вода (для разбавления кефира) - по вкусу

Приготовление

  1. Картофель и яйца отварите до готовности, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Также соломкой нарежьте огурцы, редис и колбасу.
  2. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук.
  3. Соедините все подготовленные ингредиенты. Разложите по тарелкам и каждый пускай посолит себе по вкусу. Кто-то может добавить столовую ложку сметаны, кто-то сметану и чайную ложку горчицы. Все по вкусу.
  4. Опять же по вкусу кто-то может добавить квас, больше или меньше (кто-то любит погуще, а кто-то пожиже). А кто-то может добавить кефир и газированную воду.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more