20.07.2020
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 15 мин
Итого: 20 мин
Кол-во человек: 6
Ингредиенты
- редис - 250 г
- картофель - 400г
- яйца - 4 шт
- огурцы - 300н
- колбаса варёная - 300г
- сметана - для подачи
- Горчица русская - для подачи
- соль по вкусу
- лук зелёный - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- Квас (я брал Очаковский) - по вкусу
- Кефир (для тех, кто любит с кефиром) - по вкусу
- Минеральная вода (для разбавления кефира) - по вкусу
Приготовление
- Картофель и яйца отварите до готовности, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Также соломкой нарежьте огурцы, редис и колбасу.
- Мелко нарежьте укроп и зеленый лук.
- Соедините все подготовленные ингредиенты. Разложите по тарелкам и каждый пускай посолит себе по вкусу. Кто-то может добавить столовую ложку сметаны, кто-то сметану и чайную ложку горчицы. Все по вкусу.
- Опять же по вкусу кто-то может добавить квас, больше или меньше (кто-то любит погуще, а кто-то пожиже). А кто-то может добавить кефир и газированную воду.
Приятного аппетита!!!:)
