Салат с тунцом и авокадо /  Tuna avocado salad

Подготовка: 2 мин
Приготовление: 7 мин
Итого: 9 мин
Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • 420 г (3 банки) консервированного тунца в собственном соку, разделите его вилкой на небольшие кусочки
  • 600 г огурцов, порезанных полукольцами
  • 3 авокадо, порезанных крупным кубиком
  • 1 красная луковица, порезанная тонкими полукольцами
  • 1/4 стакана порубленной кинзы (1/2 небольшого пучка)
  • 2 столовых ложки лимонного сока
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 2 столовых ложки маслин, мелкопорезанных

Приготовление

  1. В большой миске смешайте порезанный огурец, авокадо, красный лук, тунец без лишней жидкости и кинзу, маслины.
  2. Сбрызните содержимое салата 2 столовыми ложками лимонного сока и 2 столовыми ложками оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!:)
  • Видео / Video

Prep time: 2 min
Cook time: 7 min
Total time: 9 min
Persons: 2

Ingredients

  • 420 g tuna in oil, drained and flaked (3 small cans)
  • 600 g cucumbers sliced
  • 3 avocados peeled, pitted & sliced
  • 1 red onion thinly sliced
  • 1/4 cup cilantro (1/2 of a small bunch)
  • 2 Tbsp lemon juice freshly squeezed
  • 2 Tbsp extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt or to taste
  • 2 Tbsp black olives, sliced
  • 1/4 tsp black pepper

Instructions

  1. In a large salad bowl, combine: sliced cucumber, sliced avocado, thinly sliced red onion, drained tuna, and 1/4 cup cilantro
  2. Drizzle salad ingredients with 2 Tbsp lemon juice, 2 Tbsp olive oil, 1 tsp salt and 1/8 tsp black pepper (or season to taste). Toss to combine and serve.
  3. Enjoy!!!

Комментарии / Comments

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more