10 комментариев / 10 comments
Куриный рулет а-ля Кордон блю

Подготовка:  15 мин

Приготовление: 35 час

Итого: 50 мин

Кол-во человек: 6

Ингредиенты

Начинка

  • Брокколи - 1 шт
  • Сыр чеддер - 2 стакана
  • Крем сыр (Cream cheese) - 180 г
  • Ветчина - 150 г
  • Сушеный лук - 1 ст.л.

Специи

  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец - 1 ч.л.
  • Сушеный чеснок - 1 ч.л.
  • Сушеный лук - 1 ч.л.
  • Орегано - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Куриные грудки - 3 шт (750 г)
  • Ветчина (нарезка) - 350 г

Приготовление

  1. Мелко порубите соцветия брокколи и отправьте в большую миску, добавьте тертый сыр чеддер, крем сыр, ветчину, нарезанную кубиком, сушеный чеснок и все хорошенько перемешайте. В отдельной миске смешайте специи (соль, перец, сушеный чеснок, сушеный лук, орегано, паприку) и перемешайте.
  2. На куриной грудке сделайте горизонтальный надрез (постарайтесь не прорезать насквозь) и раскройте грудку как книжку. Приправьте курицу с обеих сторон смесью специй. Накройте грудку двумя слоями пищевой пленки и отбейте ее до 5 мм. Желательно, чтобы отбитая грудка получилась прямоугольной формы. Повторите с оставшимися куриными грудками
  3. Возьмите форму для запекания 25х12 см (это может быть форма для кексов), выложите ее пергаментом. Начните собирать ваш рулет с курицы, выложите куриные грудки по периметру формы. На грудки равномерно поместите ветчину слайсами. У вас должны получиться своего рода стенки будущего рулета из курицы и ветчины.
  4. Поместите начинку внутрь формы с курицей и ветчиной. Распределите ее по всей поверхности. Накройте рулет еще одним слоем ветчины и третьей куриной грудкой. Если курица свисает по краям, то, использую вилку, заправьте края грудки внутрь формы. Таким образом с помощью ветчины и курицы вы запечатаете рулет со всех сторон.
  5. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут до румяного цвета. Остудите рулет в форме для запекания. Переместите на разделочную доску с помощью пергамента.
  6. Нарежьте рулет толщиной 2 см и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

  • 06.11.2023
    526551

    ivermectin pills for humans - Effective communication skills should be emphasized in medication safety education to ensure clear instructions and understanding

  • 01.10.2023
    854564

    Teaching the safe handling of medicines should incorporate the role of artificial intelligence and automation in pharmacy practice. furosemide 40 mg price

  • 26.09.2023
    456477

    Teaching about medication safety should encompass considerations for medication management in long-term care facilities, where unique challenges and populations exist. order lasix online

  • 20.09.2023
    HtndpsymnIP

    cialis testimonials best price for cialis 20mg buy cialis using paypal

  • 15.09.2023
    HxvmpsymnKB

    cheap viagra prescription online sildenafil 50 mg tablet coupon 5mg viagra

  • 14.09.2023
    NCrtnScedsUS

    viagra fast shipping usa female viagra usa how to buy sildenafil online usa

  • 07.09.2023
    OcrtCrikeUL

    does prednisone cause high blood pressure dog prednisone dosage cancer prednisone and sexdrive

  • 14.08.2023
    117437

    Cenforce 100mg. Cenforce's influence on mental well-being highlights the interconnectedness of emotional health and intimate satisfaction.

  • 02.08.2023
    EtjcalubyKS

    azithromycin pregnancy category will azithromycin treat bronchitis azithromycin tablets, usp

  • 02.08.2023
    NtvbScedsJZ

    can i take vitamin c while taking ciprofloxacin ciprofloxacin and alcohol mayo clinic ciprofloxacin eye drops for dogs side effects

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more