8 комментариев / 8 comments
Японское карри из говядины

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 1 час 15 мин
Итого: 1 час 25 мин
Колл-во человек: 6

 

Ингредиенты

           

  • Говядина (желательно филе) - 1 кг (нарежтье средними кубиками)
  • Лук репчатый - 1 1/2 шт (мелким кубиком)
  • Чеснок - 3 зубчика (измельченные)
  • Говяжий бульон - 1000 мл
  • Болгарский перец (красный) - 1 шт (кубиком)
  • Тыква - 500 г (кубиком 2х2 см)
  • Картофель беби - 500 г (половинками)
  • Морковь - 1 шт (кольцами 1 см шириной)
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Приправа карри (Golden Curry) - 100 г
  • Томатный кетчуп - 1 ст.л.
  • Вустерский соус - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Абрикосовый джем - 1 ст.л.
  • Свежая кинза - для сервировки

Приготовление

    1. Посолите и поперчите говядину и начните обжаривать мясо на растительном масле. Готовьте до образования румяной корочки. Обжарьте за 1-2 раза, если необходимо. Нам нужно, чтобы мясо обжаривалось, а не варилось. Отложите в сторону
    2. Этом же сотейнике обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
    3. Добавьте картофель, морковь, тыкву, болгарский перец и мясо, перемешайте. Влейте говяжий бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 45-50 минут, время от времени помешивая.
    4. Добавьте приправу карри (обычно она в кубиках), вмешайте ее в соус. Добааьте кетчуп, соевый соус, вустерский соус и абрикосовый джем или варенье. Готовьте еще 10-15 минут.                                                                                           
    5. Подавайте с лапшой или рисом, посыпав рубленной кинзой. Приятного аппетита!!)) 

      Примечания:

      • Этот же рецепт вы можете использовать для приготовления курицы или свинины.
      • Поэкспериментируйте и попробуйте использовать разные марки японских кубиков карри, они все немного отличаются по вкусу и аромату.

 

 

Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

  • 15.09.2022
    437214

    Что такое дом для престарелых?

    Дом престарелых, также называемый учреждением квалифицированного сестринского ухода (SNF), представляет собой тип стационарного ухода, который обеспечивает круглосуточный уход за людьми, которые не могут позаботиться о себе. Дома престарелых обычно являются частью более крупных сообществ с престарелыми, которые обеспечивают непрерывный уход за пожилыми людьми.

    Дома престарелых обычно обеспечивают трехразовое питание, помощь в повседневной жизни (например, купание и одевание), а также доступ к физиотерапии, трудотерапии и логопедии на месте. В большинстве домов престарелых также проводятся общественные мероприятия и экскурсии для жителей.

    Дома престарелых регулируются государственными и федеральными агентствами, чтобы гарантировать, что они соответствуют определенным стандартам ухода. Все дома пансионат для престарелых

    престарелых должны иметь лицензию штата, в котором они работают.

    Виды домов престарелых.

    Существует множество типов домов престарелых, каждый из которых имеет свои уникальные особенности. Наиболее распространенным типом дома престарелых является традиционный дом престарелых. Эти дома обеспечивают круглосуточный уход за жильцами, которые не в состоянии позаботиться о себе. Традиционные дома престарелых также предлагают множество социальных и развлекательных мероприятий для жителей.

    Другой тип дома престарелых – это дом престарелых. Эти объекты обеспечивают более независимый образ жизни жителей, но при этом предлагают некоторую помощь в решении повседневных бытовых задач. Жильцы домов престарелых обычно имеют собственные квартиры или комнаты, и они могут приходить и уходить, когда им заблагорассудится.

    Учреждения по уходу за памятью — это еще один тип домов престарелых, которые специализируются на уходе за людьми с болезнью Альцгеймера или другими формами слабоумия. частный дом престарелых Эти объекты предлагают безопасную и надежную среду, а также специализированные мероприятия и программы, призванные помочь жителям сохранить свои умственные способности.

    Кто живет в домах престарелых?

    Для пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями дома престарелых являются жизненно важной частью системы здравоохранения. Они предоставляют людям возможность получать круглосуточный уход и помощь в повседневной жизни.

    В домах престарелых обычно живут пожилые люди, хотя в этих учреждениях также живут молодые люди с ограниченными возможностями. Согласно Национальному исследованию домов престарелых, по состоянию на 2016 год в домах престарелых в США проживало около 1,4 миллиона человек. Большинство проживающих в домах престарелых — женщины (75 процентов).

    Хотя большинству жителей 65 лет и старше, некоторые молодые люди с ограниченными возможностями живут в домах престарелых. По данным Medicaid.gov, около 10 процентов обитателей https://dom-prestarelyh-vrn2.ru домов престарелых моложе 65 лет.

    Недостатки домов престарелых.

    Дома престарелых имеют ряд недостатков. Во-первых, они могут быть довольно дорогими. Другое дело, что качество обслуживания может сильно различаться от одного учреждения к другому. Кроме того, дома на сайте https://dom-prestarelyh-samara2.ru престарелых могут быть довольно изолированными для жителей, у которых может не быть много посетителей. Наконец, дома престарелых могут быть не в состоянии обеспечить уровень ухода, в котором нуждаются некоторые жильцы.

  • 10.09.2022
    745214

    Factor nicely utilized.. first generation college student essay how to write an argumentative essay homework now

  • 07.09.2022
    592874

    Thank you, Quite a lot of information.

    essay writing for kids essay rewriter essays website

  • 07.09.2022
    612948

    With thanks. Very good information!

    essay help coursework case study writing services

  • 06.09.2022
    469519

    Regards. Plenty of advice.

    mathematics homework writing mba essays

  • 06.09.2022
    558347

    Thanks, A lot of forum posts.

    how to write a essay introduction my homework paper writer

  • 03.09.2022
    892787

    Really many of awesome material! do my essay cheap thesis help online essays writers

  • 28.06.2022
    824649

    sumatriptan buy online - order imitrex 50mg online cheap buy sumatriptan 50mg generic

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more