Конвертики с говядиной по-мексикански (Фахита стейк) / Steak Mexican foil packs (Fajita steak foil packs)

Подготовка: 10 мин
Приготовление: 20 мин
Итого: 30 мин
Кол-во человек: 4

Ингредиенты

Для конвертиков

  • 600 г филе говядины ( я использовал вырезку), тонко порезанной
  • 3 болгарских перца (любая комбинация красного, желтого и зеленого подойдет), тонкой соломкой
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами
  • 3 столовых ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • 1 чайная ложка зиры
  • 1 чайная ложка острого красного перца
  • сок 1 лайма
  • 6 или 8 лепешек тортилья

Для подачи

  • соус сальса (см рецепт ниже)
  • сметана
  • кусочки авокадо
  • кинза
  • дольки лайма

Соус сальса

  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • пучок кинзы
  • 1 чайная ложка зиры
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки сахара
  • сок 1 лимона
  • 1 перец чили или маринованный перец халапеньо

Приготовление

Соус сальса

  1. Все ингредиенты пробиваете вместе в пищевом комбайне/блендере) Готово!

Конвертики

  1. Разогрйте духовку до 200 градусов.
  2. В большой миске смешайте мясо, болгарские перцы, лук и специю как следует перемешайте.
  3. Разместите стейк с овощами по 4 конвертикам из фольг. Закройте конвертики сверху.
  4. Поставьте в духовку на 20-25 минут.
  5. Подавайте на тортильях с соусом сальса, сметаной, авокадо, кинзой и лаймом.
Приятного аппетита!!!:)
  • Видео / Video

Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Persons: 4

Ingredients

  • 600g top sirloin, thinly sliced
  • 3 bell peppers (any combination of red, green, yellow, or orange), thinly sliced
  • 1 small yellow or white onion, thinly sliced
  • 3 tablespoons oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon black pepper
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon ground cumin
  • 1 teaspoon chili powder
  • juice of 1 lime
  • 6 six or eight inch flour tortillas

Toppings

  • salsa (see instruction below)
  • sour cream
  • avocado slices or guacamole
  • fresh cilantro
  • additional limes for squeezing

For salsa sauce

  • 3 tomatoes
  • 1 onion
  • 4 garlic cloves
  • Cilantro
  • 1 tsp. cumin
  • ½ tsp. salt
  • ½ tsp. sugar
  • Juice of 1 lemon
  • 1 fresh chili or marinated jalapeno

Instructions

Salsa sauce

  1. Blend all ingredients in your blender. That is it)) Ready!

Foil packs

  1. Preheat oven to 200 C.
  2. In a large bowl combine steak, peppers, onions, oil, and seasonings. Toss to combine and coat well.
  3. Portion out the steak mixture into the center of pieces of foil. Fold foil tightly around the steak and veggies.
  4. Bake foil packs for 20-25 minutes.
  5. Serve immediately with tortillas and desired toppings.
  6. Enjoy!!!

Комментарии / Comments

  • 21.11.2022
    433116

    maximum dose of lasix 1993, 8 1365 1376

  • 11.11.2022
    515443

    In summary, some types of tumor cells shrink very quickly, and this shrinkage can be seen on a radiology scan nolvadex The Deletion cutoff and SLessentiality cuttoff parameters were set to 10 different values each, ranging from 0

  • 09.11.2022
    573175

    Jada LshIzSZCRjkUroA 6 17 2022 priligy tablets price Intermediate Cycle This cycle is a classic muscle builder or weight gainer

  • 30.10.2022
    563986

    stromectol uk buy online Liver problems hepatitis, inflammation of the liver Yellowing of the skin or eyes, your urine appears dark or brown, pain in your abdomen, bleeding or bruising more easily than normal, or severe nausea and vomiting

  • 15.10.2022
    649755

    In some centres, the majority of patients undergo surgical lymphadenectomy 8 cheapest cialis generic online As mentioned previously, the study by S aГ±udo and G aliano 19 compared two groups of women with FM a moderately affected group and a severely affected group

  • 14.10.2022
    886673

    Females of reproductive potential should have a negative pregnancy test before starting JUXTAPID buy cialis This effect was found to be specific to Fas and FasL in that message levels of FADD remained unchanged after trichostatin A treatment

  • 08.10.2022
    382861

    Intense competition in the sector and the ever growing data needs of customers also mean that telecom companies need to invest heavily which has pushed our capex forecasts for 2013 and 2014 slightly higher lasix to torsemide conversion

  • 18.09.2022
    635395

    buy doxycycline Between 15 and 25 of patients with diabetes will develop ulcers 21.

  • 17.09.2022
    923762

    If your dog is lethargic and you notice a dry cough, take them to the vet as soon as possible. doxycycline hyclate online

  • 14.09.2022
    547738

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more