27.11.2020
Подготовка: 7 мин
Приготовление: 10 мин
Итого: 17 мин
Кол-во человек: 2-3
Ингредиенты
- Редька - 1 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Яблоки зеленые - 1 шт.
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Брусника сушеная - 1/2 ч.л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Мед - 1/2 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Веточка красной смородины для подачи
Приготовление
- Редьку, морковь и яблоко нарежьте тонкой соломкой. Лук порубите.
- Заправка. Смешайте сок лимона, мед и растительное масло.
- Смешайте овощи с брусникой. Добавьте заправку.
- Выложите салат на драник или оладушек и украсьте веточкой красной смородины.
Драники в духовке
- Подготовка: 8 мин
- Приготовление: 27 мин
- Итого: 35 мин
- Кол-во человек: 2-4
Ингредиенты
- Картофель - 5 шт
- Яйца - 3 шт
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец по вкусу
Способ приготовления
- Натираем картофель на крупной терке, отжимаем его.
- Смешиваем картофель, яйца, соль и перец.
- Противень смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем драники и придавливаем их, чтоб толщиной они были как можно тоньше. Отправляем противень в духовку разогретую до 220 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!!!:)
