10 комментариев / 10 comments
Салат из вяленой рыбы

Подготовка:  10 мин

Приготовление: 45 мин

Итого: 55 мин

Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • картофель 500 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сладкий зеленый перец 1 шт.
  • сладкий красный перец 1 шт.
  • сухари 100 гр.
  • вяленая рыба 300 гр.
  • яйцо куриное 4 шт.
  • зелень петрушки
  • Нерафинированное подсолнечное масло - 5 ст.л.
  • уксус 2 ст.л.

Приготовление

  1. Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками.
  2. Перец помыть, разрезать пополам, очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кусочками. Лук очистить и мелко нашинковать. В салатнике смешать картофель, перец и лук. Добавить соль, оливковое масло и уксус. Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут, чтобы овощи промариновались.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить их. Нарежьте их крупно.
  4. Вяленую рыбу нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам. Затем выложить 1/2 сухарей. Положите 1/2 лиц в салат. Положите 1/2 зелени петрушки и перерешайте в салатнике.
  5. Выложите салат на блюдо для подачи или по тарелкам, посыпьте оставшимися яйцами, сухариками и петрушкой.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more