27.03.2019
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 10 мин
Итого: 15 мин
Кол-во человек: 2
Ингредиенты
- 8 полосок бекона
- 1 головка салата айсберг
- 250 г помидоров черри, порезанных на половинки
- 250 г огурцов, порезанных полукольцами
- 2 авокадо, порезанных средним кубиком
- 4 столовых ложки оливкового масла
- 2 столовых ложки бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка соли
- перец по вкусу
- сок 1 лимона
Приготовление
- Пожарьте бекон до хрустящей корочки и положите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
- Положите в большую миску порубленный салат, помидоры, огурцы и авокадо.
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль, перец и лимонный сок. У вас получилась заправка.
- Перемешайте салат с заправкой.
Приятного аппетита!!!:)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Persons: 2
Ingredients
- 8 strips bacon
- 1 head romaine lettuce, chopped
- 2 handfuls cherry tomato, or grape tomatoes, halved
- 250 g cucumbers, cut into half moons
- 2 avocados, chopped
- 4 tablespoons olive oil
- 2 tablespoons balsamic vinegar
- 1 teaspoon mustard
- 1 teaspoon salt
- 1 lemon, juiced
Instructions
- Cook bacon until crispy. Drain on a paper towel, then set aside.
- Place chopped lettuce, tomatoes, cucumber, avocados and bacon in a large bowl.
- In a small bowl, mix olive oil, balsamic vinegar, mustard, salt, and lemon juice to form the dressing.
- Toss the salad with the dressing.
- Enjoy!!!
