27.03.2019
Подготовка: 2 мин
Приготовление: 5 мин
Итого: 7 мин
Кол-во человек: 2
Ингредиенты
- 2 авокадо, без косточки и разрезанных пополам
- 340 г консервированного тунца
- сок 2 лаймов
- 2 чайные ложки соевого соуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1/4 стакана порубленной кинзы
- 1/4 стакана порубленного зеленого лука
- 1/4 стакана порубленного жареного арахиса
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного острого перца
- 2 чайные ложки азиатского острого соуса чили (не обязательно, а соус на ваш выбор)
Приготовление
- Возьмите столовую ложку и достаньте содержимое авокадо, чтобы у вас получилась своего рода маленькая салатница из половинки кожи авокадо. Переложите содержимое авокадо в миску и разомните вилкой.
- Слейте излишнюю жидкость из тунца и поместите его к авокадо. Добавьте сок лайма, соевый соус, чеснок, кинзу, зеленый лук, арахис и хлопья красного перца. Перемешайте.
- Зафаршируйте получившейся массой пустые салатники из половинок авокадо.
- Хотите поострее? Полейте сверху острым азиатским соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита!!!:)
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Persons: 2
Ingredients
- 340 g canned Tuna
- 2 avocados halved and pitted
- 2 limes juiced
- 2 teaspoons soy sauce
- 1 clove garlic crushed
- 1/4 cup chopped fresh cilantro
- 1/4 cup sliced green onions
- 1/4 cup chopped peanuts
- 1/4 teaspoon red pepper flakes
- 2 teaspoons Asian hot chili sauce optional
Instructions
- Use a spoon to hollow out the avocados, creating a bowl effect. Place scooped avocado into a mixing bowl and mash with a fork.
- Drain tuna and place into mixing bowl with avocado. Add in lime juice, soy sauce, garlic, cilantro, green onions, peanuts, and red pepper flakes. Stir to combine.
- Stuff into prepared avocado bowls.
- Want it spicy? Drizzle with hot chili sauce and serve.
- Enjoy!!!
