10 комментариев / 10 comments
Суп-пюре из зелёного горошка с индейкой и ананасом

Подготовка:  7 мин

Приготовление: 25 мин

Итого: 32 мин

Кол-во человек: 4

Ингредиенты

  • Горошек с/м - 400 г
  • Подкопченная индейка (кусок) - 100 г
  • Ананас свежий 100 г
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Лук шалот - 1 шт
  • Сливки жирные - 20 г
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1/2 ст.л.
  • Микрозелень для подачи

Приготовление

  1. Обрежьте индейку так, чтобы у вас получилось 4 брусочка.
  2. В сотейнике начните обжаривать лук, нарезанный полукольцами, на сливочном масле. Добавьте обрезки индейки и обжаривайте, помешивая, 3-5 мин на среднем огне. Добавьте горошек и залейте куриным бульоном или водой на 1 см выше горошка. Варите 7-10 мин. Достаньте обрезки индейки и пюрируйте суп с помощью погружного блендера. Протрите через сито. Верните на огонь и доведите до кипения. Доведите до вкуса солью и перцем.
  3. Тем временем, Обжарьте до румяного цвета брусочки индейки на небольшом количестве растительного масла. Также обжарьте брусочки ананаса до румяного цвета.
  4. Из яичного белка, взбитого в пену отпеките в духовке, разогретой до 180 градусов, 4 облака. Вам понадобится 3-4 мин.
  5. Подавайте суп с облаком, индейкой и ананасом.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

  • 03.03.2023
    371814

    Amoxicillin Amoxicillin fish antibiotics is a penicillin antibiotic that fights bacteria azithromycin purchase

  • 25.02.2023
    613837

    cialis 40 mg Itwas largely replaced in 2002 with a high rise luxury condominiumand hotel complex

  • 15.02.2023
    937236

    health care system performance that consists of 37 indicators generic cialis no prescription

  • 15.02.2023
    294416

    is viagra In early 2022, INVO Bioscience and IVF Envimed will organize several in person trainings in Bangkok with key fertility experts to supplement currently ongoing online trainings

  • 11.02.2023
    312554

    stromectol over the counter uk Pregnant mice were fed with Doxycycline chow 1 g kg, Bio Serv, NJ, USA and water 2 mg ml, Sigma, St

  • 05.02.2023
    875418

    But how do they compare what is clomiphene

  • 02.02.2023
    463271

    Clomid Clomiphene is a synthetic estrogen clinically administered to help women ovulate clomiphene 50mg Furthermore, PKA activators forskolin and dibutyryl cAMP activated p21 WAF1 promoter activity and increased p21 WAF1 protein level in lung cancer cells

  • 31.01.2023
    736517

    Sex And The City Star Cynthia Nixon, 56, Shows Off New Blonde Do As She Celebrates Son Max, 11, Graduating From Elementary School azithromycin 500mg tablets for sale Lung cancer mortality increased among smokers in the second 20 years 1971 1991, even though products smoked during that time period would have had substantially lower tar and nicotine yields than those smoked during the first 20 years 1951 1971

  • 31.01.2023
    299874

    priligy side effects Medications can become inactive after their expiration date

  • 28.01.2023
    568656

    Previous studies found that the anti cancer mechanism of fucoidan mainly includes the following four aspects can you drink while taking doxycycline

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more