0 комментариев / 0 comments
Курица в сметанном соусе

Подготовка: 15 мин

Приготовление: 1 час 20 мин

Итого: 1 час 35 мин

Кол-во человек: 6

Ингредиенты

  • Голень куриное 750 г
  • Бедро куриное 750 г
  • Сметана 150 г
  • Майонез 150 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Орегано - 1 чайная ложка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Петрушка - для подачи

Приготовление

  1. Окорочка подготовить, ополоснув водой и дав им немного подсохнуть. Тщательно натереть солью и перцем. Пусть постоят минут десять.
  2. Тем временем готовим соус. Соединяем в миске майонез, сметану, чеснок и орегано и перемешиваем.
  3. Уложите куриные окорочка в противень с высокими бортами и залейте 1/2 частью сметанного соуса. Плотно прикройте фольгой.
  4. Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте куриные окорочка примерно час. Через полчаса полейте ножки образовавшимся в противне соком.
  5. Через час увеличьте температуру до 200 градусов, снимите фольгу, вылейте на куриные окорочка вторую половину сметанного соуса и запекайте еще минут 15-20, или до образования румяной корочки.
  6. Полейте соусом и украсьте зеленью во время подачи.
Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Комментарии и отзывы отсутствуют.

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more