0 комментариев / 0 comments
Паста с тунцом

Подготовка:  3 мин

Приготовление: 12 мин

Итого: 15 мин

Кол-во человек: 2-4

Ингредиенты

  • Спагетти - 300 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок - 2 больших зубчика
  • Перец рамиро (красный) - 1/2 шт
  • Филе анчоуса - 3 шт
  • Помидоры черри - 8 шт
  • Оливковое масло - 2 1/2 ст.л.
  • Консервированный тунец - 2 банки (320 г)
  • Маринованные каперсы - 1 ст.л.
  • Сок 1/2 лимона
  • Руккола - 125 г

Приготовление

1. Нарежьте чеснок и перец рамиро тонкими колечками, анчоусы нарежьте мелко, помидоры черри - пополам. Начните обжаривать чеснок, перец рамиро и анчоусы на 2 ст.л. оливкового масла. Через 2 минуты добавьте помидоры черри и перемешайте.

2. Тем временем, отварите спагетти на 1 мин меньше, чем в инструкции на упаковке. Сохраните 1/2 стакана воды из под пасты.

3. Выложите спагетти в соус, добавьте немного воды из под пасты, чтобы сделать соус менее густым. Добавьте консервированного тунца, лимонный сок и 1/2 рукколы. Перемешайте и снимите с огня.

4. В оставшуюся рукколу добавьте 1/2 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. сока лимона. Посолите и поперчите.

5. Сервируем. Выложите на тарелку пасту с тунцом, на пасту положите салат из рукколы. 

Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Комментарии и отзывы отсутствуют.

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more