
Ингредиенты
- Шпинат - 250 г
- Яйца - 4 шт
- Пармезан (тертый) - 2 ст.л.
- Сливки - 20 г
- Паприка - 1/4 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Помидоры черри - 6 шт
Приготовление
1. Выложите шпинат в форму для запекания и отправляете в духовку, разогретую до 210 градусов, на 10-12 минут.
2. Посолите, поперчите шпинат, сбрызните оливковым маслом. Сделайте ложкой в шпинате углубления (гнезда) для яиц. Разбейте яйца в углубления, посолите, посыпьте тертым пармезаном и паприкой. Отправляйте обратно в духовку при той же температуре на 7 минут.
3. Достаньте из духовки, полейте сливками, посыпьте половинками помидоров черри и подавайте к столу.
Подготовка: 3 мин
Приготовление: 22 мин
Итого: 25 мин
Кол-во человек: 2-4