0 комментариев / 0 comments
Паста касаречче с цуккини и креветками

Подготовка: 12 мин
Приготовление: 17 мин
Итого: 35 мин
Колл-во человек: 4

 

Ингредиенты

 

  • Цуккини - 700 г
  • Креветки - 400 г
  • Паста касаречче или пенне- 250 г
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок - 6 зубчиков (порезанные слайсами)
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Свежий базилик - 1/2 пучка (порвите листики руками)

Приготовление

  1. Натрите цуккини на крупной терке. Отожмите цуккини, чтобы стек лишняя вода.
  2. Отварите пасту касаречче в соответствии с инструкцией на упаковке. Сохраните 1/2 стакана воды из под пасты. 
  3. Растопите в сковороде сливочное масло с добавлением оливкового масла. Начните обжаривать чеснок, готовьте 1 минуту, смотрите, чтобы он не подгорел. Добавьте тертые цуккини и готовьте помешивая 2-3 минуты. Посолите, поперчите.
  4. Вмешайте креветки и готовьте еще 2-3 минуты. Вмешайте касаречче, перемешайте. Дабавьте базилик и готовьте еще 1 минуту. Добавьте немного воды из под пасты, если соус слишком густой.
  5. Подавайте сбрызнув лимонным соком. Приятного аппетита!!))

 

 

Приятного аппетита!!!:)

Комментарии / Comments

Комментарии и отзывы отсутствуют.

Добро пожаловать!

Welcome to our website!

Меня зовут Владимир, я собираю рецепты со всего мира и хочу поделиться моей коллекцией с вами! Я считаю, что готовить может каждый! Мои рецепты максимально просты и вы несомненно получите удовольствие от их приготовления!

My name is Vladimir, I collect recipes from all over the world and happy to share them with you! I believe that everyone can be a good cook! My recipes are very simple and you will definitely enjoy using them in your kitchen!

Читать далее / Read more