Яйца запечённые со шпинатом

Ингредиенты

  • Шпинат - 250 г
  • Яйца - 4 шт
  • Пармезан (тертый) - 2 ст.л.
  • Сливки - 20 г
  • Паприка - 1/4 ч.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Помидоры черри - 6 шт

Приготовление

1. Выложите шпинат в форму для запекания и отправляете в духовку, разогретую до 210 градусов, на 10-12 минут.

2. Посолите, поперчите шпинат, сбрызните оливковым маслом. Сделайте ложкой в шпинате углубления (гнезда) для яиц. Разбейте яйца в углубления, посолите, посыпьте тертым пармезаном и паприкой. Отправляйте обратно в духовку при той же температуре на 7 минут.

3. Достаньте из духовки, полейте сливками, посыпьте половинками помидоров черри и подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!:)

Подготовка:  3 мин

Приготовление: 22 мин

Итого: 25 мин

Кол-во человек: 2-4