Салат с авокадо и огурцом / Avocado cucumber salad

Подготовка: 5 мин
Пригтовление: 5 мин
Итого: 10 мин
Кол-во человек: 4

Ингредиенты

  • 1 кг порезанных огурцов
  • 2 порезанных спелых авокадо
  • 1/3 стакана порезанного зеленого лука
  • 2 столовых ложки сока лайма (1 лайм)
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. В салатнице смешайте огурцы, авокадо и лук.
  2. Сбрызните соком лайма, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Перемешайте, чтобы заправка перемешалась, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!!!:)

Prep time: 5 мин
Cook time: 5 мин
Total time: 10 мин
Persons: 4

Ingredients

  • 1 kg cucumbers sliced
  • 2 avocados sliced
  • 1/3 cup green onion chopped
  • 2 Tbsp lime juice (1 lime)
  • 2 Tbsp extra virgin olive oi
  • salt, black pepper to taste

Instructions

  1. In a salad bowl, combine cucumbers, avocado and chopped green onion.
  2. Drizzle with lime juice, olive oil and season with salt and black pepper. Toss salad to coat with dressing and serve.
  3. Enjoy!!!